Domača suha salama

Domača suha salama je trajen suhomesnati izdelek, ki spada  v skupino domačih salam.

Narejena je na tradicionalen način iz svinjskega mesa in naravnih začimb. Ne vsebuje nobenih konzervansov. Narejena je v naravnem ovoju.  Dimljena je z bukovimi drvmi in kasneje sušena na gorskem zraku. Pujski so vzrejeni v Sloveniji pri rejcih, ki  sami pridelujejo svojo krmo za živali. Pujski se med rejo prosto gibljejo. Pujski imajo zelo kakovostno meso. Za vsako žival je zagotovljena 100% sledljivost v izdelku.
Domače suhe salame ni potrebn kuhati.

Rok uporabe: trajna mesnina

Pakiranje vsebuje celo salamo ali polovičko.

Normalno pakiranje tehta cca 600g ali cca 300g.

Comments are closed.